中国加入WTO，东西方文化的撞击对中国饭店业发展有哪些影响？东西方文化交融对中国酒店业发展有哪些推动？西方发达国家的酒店管理对中国同业有哪些启示？有哪些可资借鉴的成功经验？中国饭店业的规范经营及如何与国际接轨等精彩内容尽在《现代酒店服务与管理》。适应人群：酒店与宾馆业的中高层管理人员、研究中西方酒店文化的相关人员讲师介绍：张志军中国****饭店业协会常务理事、北京派雷斯酒店管理顾问有限公司 总经理 张志军长期从事合资饭店的经营与管理，曾任北京长城饭店、北京贵宾楼饭店高级经理、北京燕莎中心凯宾斯基饭店中方总经理。有着长期合资饭店工作经历，在中西文化的撞击与交融中，使他对饭店业经营规范及国际惯例深有感悟《现代酒店服务与管理》详细目录：1、我国现代饭店业的兴起与发展 2、饭店服务是商品吗 3、不是所有的客人都是你的客人 4、没有高价格只有卖不出去的价格 5、你的客人是竞争对手抢走的吗 6、客人是怎样判断服务质量的 7、如何处理好客人的投诉 8、饭店谢绝客人自带酒水合理吗 9、为什么住房结账定在中午12点 10、饭店经理需要的能力和素质、 11、饭店管理中的东西方文化 12、业主与饭店管理公司合作的四种模式 13、对话与答疑（一） 14、对话与答疑（二） 出版单位:北京大学音像出版社音像制品编码:9787880157567 --------------- 公司和联系人 -------------- 公司名:翟秀文 联系人:翟秀文 公司联系方式:86-010-86388078 手机:18601140708 公司地址:北京石景山区 关键字 现代酒店服务与管理 张志军 酒店服务与管理 现代酒店服务与管理 张志军 酒店服务与管理 现代酒店服务与管理 张志军 酒店服务与管理 现代酒店服务与管理 张志军 酒店服务与管理 现代酒店服务与管理 张志军 酒店服务与管理 公司主页: http://www.qgcd.com