产品分类:精细化学品>生物化工>柠檬酸等级::食品级类型::无水柠檬酸产品等级::一级品含量≥::99(%)产地/厂商::湖南用途::香料或作为饮料的酸化剂,在食品和医学上用作多价螯合剂,也是化学中间体执行质量标准::93-3CAS::0商品所在地:无水柠檬酸:中文名称2:2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸分子式:C6H8O7分子量:192.14理化特性外观与性状:白色结晶粉末,无臭。熔点(℃):153沸点(℃):(分解)相对密度(水=1):1.6650闪点(℃):100引燃温度(℃):1010(粉末)爆炸上限%(V/V):8.0(65℃)溶解性:溶于水、乙醇、乙醚,不溶于苯,微溶于氯仿。主要用途:用于香料或作为饮料的酸化剂,在食品和医学上用作多价螯合剂,也是化学中间体。健康危害:具刺激作用。在工业使用中,接触者可能引起湿疹。燃爆危险:本品可燃,具刺激性。危险特性:粉体与空气可形成爆炸性混合物。遇明火、高热或与氧化剂接触,有引起燃烧爆炸的危险。6200.0 100
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