米雪制冷提供广州白云肉类批发市场专用冷库及冷库工程安装，精湛的工艺，品质的完美。广州米雪冷库采用全新进口压缩机，配置全新冷库配件，让您的冷库使用省电更省心。咨询13660880588小田。 现我国冷藏****装备不足。原有设施陈旧，并且发展和分布不平衡。我国冷库总容量有700多万立方米，但只限于肉类、鱼类的冷冻储藏。当原材料不足或生产淡季时，冷库处于闲置耗能状态。而且重视肉类冷库，轻视果蔬冷库建设，重视城市经营式冷库，轻视产地加工冷库建设，重视大型冷库，轻视批发零售冷库建设。这种冷链****方式容易造成资源的浪费以及食品市场的不平衡发展。 　　我国食品市场冷链****现状　　据空调制冷大市场信息，现我国冷冻冷藏行业主体的国有冷藏库，建库较早，大部分使用期已超过15年，进入了大修理期限。现在急需大、中修理的冷藏库占总容量的三分之一以上，达200多万吨，大大超过5%的正常维修比例，并且由于受当时条件的限制，冷库工程设计标准低，工艺流程不尽合理化，施工水平及建材、设备质量均存在很多问题、自动化程度低，已不适应市场经济下对仓储和配送业务的需要。 　　我国食品市场冷链****发展的建议 　　冷链****的发展是一项系统工程先进的设施技术只是基础与条件，各项设施技术的配套衔接、各个环节的组织协调才能确保食品****的链条不断，这需要充分发挥各个层面、各个方面的作用与积极性。首先，政府部门应该加强规划与指导，并对重点设施、关键环节、骨干企业的发展给予各方面的政策扶持，其次行业协会应该在科技攻关、技术交流技术与操作标准、人才培训、各类企业间的业务合作等方面发挥组织与协调作用，再次各类大型批发市场大型流通企业与第三方****企业应该承担起生鲜食品保鲜冷库主要组织者责任，要通过批发交易与****配送网，将生鲜食品生产加工基地与零售门店销售衔接起来，以商业模式和创新带动****配送模式创新，加强相互合作逐步建立健全与生鲜食品供应链相适应的冷链****系统。更多资料请查阅：http://www.gdmixue.com/news_more.asp?lm2=336