板栗机械化剥壳技术是一项综合技术,包括板栗采摘、堆放处理、机械作业三部分,该技术对板栗采摘和堆放处理的要求是:
板栗采摘:栗苞采摘必须在栗实生理成熟、能表现出本品种固有的品质特征(色泽、香味、风味、口感等)时进行集中采摘,一般情况下当栗树上有1/3以上栗苞变色开裂时,集中采摘最为适宜,采摘时间还要兼顾市场供应要求。采摘时机应在晴天或无雨的天气进行,雨天、雨后或露水未干的早晨不宜采摘。
堆放处理:对于未开裂的栗苞,采摘后应置于干燥通风、地势较高的场地集中堆放,堆积厚度以0.5—0.7米为宜。为加快栗苞软化开裂,栗苞堆上覆盖稻草,每天撒水一次。堆积期间有一定的后熟作用,可使栗苞中一部分营养转送至栗实中去,使栗子颜色有浅变深,角质化提高,光泽增加。栗苞堆放处理1天以上,栗苞软化开裂或栗苞与栗实开始分离后即可进行机械剥苞作业。
1、对操作人员的要求
操作人员人数一般不少于3人,其中栗苞装运、喂入2人,栗实清选1人;操作人员必须经过相应技术培训,具备使用该项技术的水平,作业前应熟悉了解机器使用说明书;
2、作业前准备
剥苞作业场地应选择在地面坚实平整的平地,符合操作方便、卫生的要求;在作业场地应选择靠近存放栗苞的位置固定机具,并使机具前后左右尽量水平,无晃动;
满足机器对电源的要求:交流单项电压220V,电源线绝缘性能良好;
选用装、喂方便的容器装运栗苞;
3、对机具进行检查
检查机具各运动部位是否保持良好润滑、各连接件螺母螺钉是否松动、皮带松紧度是否正常;用手扳动皮带轮数圈查看有否碰撞,转子转动方向是否正确;
4、试运转
当确定机器处于正常状态时即可进行试运转:接通电源,按工作转速运转并投入一定量栗苞试剥,测试剥净率、分选率、破碎率,根据测试结果,对未达到板栗剥苞技术要求的指标,通过对机具的调整使其
符合技术要求,作业效果达到技术要求后便可开始工作。
5、安全作业
栗苞喂入要求均匀连续,防止喂入量过大造成堵塞,或喂入量过小或不连续造成生产率下降;
防止将石块、木块等杂物喂入机器内,以免造成机器损坏;
不得使用棍棒在机器喂入口推送栗苞;
随时注意剥苞作业情况,如发现转速降低、声音异常,应停止喂入,待异常消除后再喂入;
机器发生下列故障时要立即停机检查,故障排除后方可继续工作:轴承过热、堵塞、作业质量不符合要求、其它异常现象;
6、保管
作业结束时应清除机器内外的杂物,将各运动处清洗干净,用清洁润滑油涂敷封存;
文章来源:珠宝板栗机械厂