奥库卫生泵应用于冰淇林生产

奥库卫生泵应用于冰淇林生产

奥库为冰淇林生产提供理想的解决方案，不仅可确保其高卫生标准，还可在整个流程中确保轻柔处理和精确配量。

加工流程
牛奶处理中产生的奶油在单独的奶罐中通过卫生离心泵或转子泵与甜料混合。该液体随后经过加热杀菌杀灭所有细菌，并由冷却泵冷却至 5°C，然后传送至存储奶罐内进入冷冻流程等待成熟。液体填料（如果酱、巧克力或焦糖等）可通过转子泵按照准确剂量在包装前的最后一道工序中加入。

挑战 解决方案
冰淇林生产中的配量必须非常准确，以确保获得预期的口味。 奥库的转子泵可为任何液体物质提供精确的配量。
为确保牛奶香味不变 – 及随后确保成品的高质量 – 快速的加热和冷却流程是关键。 奥库的端吸泵可在加热杀菌流程中确保精确和轻柔的输送。
对于所有乳业，确保最高的卫生标准是基本要求。 所有奥库的卫生泵都兼容 CIP，可高效清洁奶罐、液管和流程管道，而无须拆卸设备。精密的计量泵只需添加必需的清洁剂，并减少系统的冲洗量，就可加快 CIP 流程。每个 CIP 系统均配有自吸卫生泵，可清除奶罐和管道中的任何清洁剂。

测试人：奥库流体实验室
2012年5月16日
相关水泵：BAW型卫生级离心泵，CIP型卫生级自吸泵，卫生级食品泵，酒泵，奶酪泵，牛奶泵。
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